«Форсаж» для детей!
Турбо — обычная улитка, трудящаяся в огороде. Ежедневно, после бессмысленного и нудного рабочего дня, он возвращается в дом и смотрит телевизор. Он мечтает о большой жизни, мечтает быстро ездить, как машина. Он верит и чувствует, что был рожден для чего-то большего! И однажды, выйдя за пределы своего огорода, его мечта сбывается. Впереди дорога перемен и исполнение желаний!
Интереснейшая история про улитку и человека, которые наперекор всем препятствиям и усмешкам смогли осуществить свои мечты и доказать, прежде всего, себе, что в этом мире нет ничего невозможного!
Ленивые пирожки с мясом
Ингридиенты:
Для теста:
• 2 стакана кефира
• 0,5 ч. ложки соды
• 0,5 ч. ложки соли
• 0,5 ч. ложки сахара
• мука до получения густоты теста, как для оладий
Для начинки:
• фарш мясной
• лук
• чеснок
• соль, перец
• по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень
• фарш мясной
• лук
• чеснок
• соль, перец
• по-желанию можно добавить зелёный лук и зелень
Кефир подогреть до тёплого состояния (28-30 гр. С), положить соду, размешать, добавить соль, сахар и снова размешать, оставить постоять одну минуту.
Затем постепенно добавить муку, постоянно вымешивая, чтобы густота теста была, как у домашней сметаны (тесто должно быть густым в меру). В готовое тесто добавить фарш в соотношении 1:1, хорошо перемешать и жарить на предварительно разогретом растительном масле (толщина слоя масла около 0,5-1 см).
